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              1. 秋季養生 吃素也能大補
                作者:dede58來源:dede58.com時間:2015-03-26
                  導語:夏季消耗了人體大量的能量,到了秋季就要適當進補,但是補并不是說要補大量肉類食物或營養品,秋季適當吃些素食,更有益于身體健康。
                 
                  秋季宜吃的素食有:
                 
                  1、芋頭
                 
                  芋頭主要是淀粉,還含有鉀、鈣、胡蘿卜素等多種元素,且含氟量高,有保護牙齒的作用。秋季吃芋頭能夠助消化,有健胃的作用,還能夠防止便秘。特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,能夠幫助提高機體抗病能力,有助于病后康復。
                 
                  2、紅薯
                 
                  紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,是糧食中營養較為豐富的食品。紅薯中含有大量纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,能夠治便秘。而且熱量低,還有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
                 
                  3、蘿卜
                 
                  蘿卜性涼味辛甘,有助于調理脾胃,也可用于食積脹滿、小便不利等病癥。而且蘿卜還有小人參之稱,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
                 
                  4、包心菜
                 
                  包心菜中維生素C和鈣的含量都不容小覷。且含有較多的微量元素鉬和錳,是人體不可缺少的元素。所以吃包心菜能夠促進人體新陳代謝,十分有利于兒童生長發育。還有抗癌的能力。

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